Recept Afdrukken
https://www.flyinggoosebrand.com/wp-content/uploads/2019/07/Deviled-Eggs-min.pdf
De naam zegt het al, deze eieren zijn pittig met een grote P.
1. Kook de eieren gedurende 12-15 minuten. Haal uit het water en laat 5 minuten afkoelen in een grote kom koud water.
2. Pel de afgekoelde eieren en snijd ze in tweeën. Lepel de dooiers uit, doe in een mengkom en voeg de Sriracha toe. Mix tot een een gladde, smeuïge massa.
3. Gebruik een lepel om het eidooiermengsel naar een spuitzak over te brengen en vul daarmee de halve eiwitten.
4. Werk af met gehakte bieslook en sprenkel er wat cayennepeper over voor die extra kick.
2. Pel de afgekoelde eieren en snijd ze in tweeën. Lepel de dooiers uit, doe in een mengkom en voeg de Sriracha toe. Mix tot een een gladde, smeuïge massa.
3. Gebruik een lepel om het eidooiermengsel naar een spuitzak over te brengen en vul daarmee de halve eiwitten.
4. Werk af met gehakte bieslook en sprenkel er wat cayennepeper over voor die extra kick.
Ingrediënten
Een dozijn eieren
4 el Sriracha Wasabisaus
Een handje kleingehakte verse bieslook
Cayennepeper
Delen:
