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Koche die Noodles nach Packungsanweisung. Brate das Gemüse und Zitronengras in Sesamöl an und gib dann die Sojasauce und Kokosmilch hinzu. Gib die Noodles zu dem Gemüse. Nimm am Ende das Zitronengras heraus. Und gib dann soviel Sriracha wie du magst dazu.
Inhaltsstoffe
200g Mie Noodles
2 Frühlingszwiebeln
1 Möhre
40ml Sojasauce
20ml Sesamöl
1 Stange Zitronengras
½ Knoblauchzehe
150ml Kokosmilch
Etwas Ingwer (Gewürz)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Sriracha Sauce
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